Click to order
Total:
Оставьте ваш номер телефона и мы перезвоним в течение 30 минут
Закажите сейчас и успейте получить скидку на комплект аксессуаров до 38% и подарок!
Решетки и аксессуары для узбекских и афганских казанов, тандыров от 250 ₽
Каталог аксессуаров
Рекомендуем также
Вопросы и ответы
Материалом тандыра является природная глина без вредных примесей. Тандыр запекается несколько часов при температуре +1200°С.
После первого розжига тандыра могут появиться трещинки, но это не показатель плохого качества! Возникают они из-за теплового расширения глины внутри тандыра.
При правильной эксплуатации тандыр прослужит более 6-8 лет.
После первого розжига тандыра могут появиться трещинки, но это не показатель плохого качества! Возникают они из-за теплового расширения глины внутри тандыра.
При правильной эксплуатации тандыр прослужит более 6-8 лет.
Глиняные тандыры выпускаются в основном в форме бочки или колокола. В такой емкости оптимально распределяется температура.
• Тандыры бывают малыми (до 60 кг), средними (60-100 кг), большими (100-120 кг) и супербольшими (от 120 кг). У больших толще стенки, поэтому еда готовится быстрее.
• Толщина стенок. Оптимальной считается 5-7 см, чтобы печь долго сохраняла тепло. Ее можно будет использовать и зимой. Малые и средние рассчитаны на сезонную эксплуатацию.
• Высота тандыра обычно составляет 70-110 см. Высокие печи подходят для приготовления большинства блюд и подвешивания длинных шампуров (45 см).
• Тандыры бывают малыми (до 60 кг), средними (60-100 кг), большими (100-120 кг) и супербольшими (от 120 кг). У больших толще стенки, поэтому еда готовится быстрее.
• Толщина стенок. Оптимальной считается 5-7 см, чтобы печь долго сохраняла тепло. Ее можно будет использовать и зимой. Малые и средние рассчитаны на сезонную эксплуатацию.
• Высота тандыра обычно составляет 70-110 см. Высокие печи подходят для приготовления большинства блюд и подвешивания длинных шампуров (45 см).
• Горловина. Широкой считается горловина от 30 см. Удобна для приготовления лепешек. Для шашлыков и бараньих ножек можно выбрать высокий тандыр со средней горловиной.
Подойдет ровная площадка из бетона, кирпича или клинкерной плитки. Для тандыров весом больше 100 кг потребуется монолитная бетонная плита.
Запрещено ставить печь в песок, так как есть вероятность опрокидывания. Запрещается разжигание в закрытых помещениях, в беседках и под низкими навесами.
Необходима хорошая вентиляция и соблюдение осторожности при розжиге. При ветре пламя может вырываться из горловины на один метр.
Тандыр можно использовать зимой на открытом воздухе, но разжигать его постепенно!
Запрещено ставить печь в песок, так как есть вероятность опрокидывания. Запрещается разжигание в закрытых помещениях, в беседках и под низкими навесами.
Необходима хорошая вентиляция и соблюдение осторожности при розжиге. При ветре пламя может вырываться из горловины на один метр.
Тандыр можно использовать зимой на открытом воздухе, но разжигать его постепенно!
Готовить можно практически все продукты, используя подходящие приспособления (шампуры, решетки, казаны, сковородки).
Готовить нужно по очереди, чтобы запахи блюд не смешивались. Время приготовления зависит от вида продукта, а также от нагрева тандыра и температуры окружающей среды.
В холодный сезон еда готовятся медленнее.
• Шашлыки на шампурах (15-20 мин.).
• Целая курица (40-50 мин.).
• Баранья ножка (80-90 мин.)
• Рыба на решетке (10-15 мин.)
• Грибы, овощи, пицца (8-10 мин.).
Готовить нужно по очереди, чтобы запахи блюд не смешивались. Время приготовления зависит от вида продукта, а также от нагрева тандыра и температуры окружающей среды.
В холодный сезон еда готовятся медленнее.
• Шашлыки на шампурах (15-20 мин.).
• Целая курица (40-50 мин.).
• Баранья ножка (80-90 мин.)
• Рыба на решетке (10-15 мин.)
• Грибы, овощи, пицца (8-10 мин.).
• Лепешки на стенках (1-2 мин).
Температура внутри печи варьируется в пределах 150-300°С.
Оптимальный показатель – 200-220°С.
Крышка цельная и имеет уплотнительное кольцо, а задвижка позволяет плотно закрыть поддувало. Все это обеспечивает сохранение тепла в течение 2-2.5 часов.
Сначала готовят баранину и курицу, потом рыбу, овощи, грибы или пиццу.
Оптимальный показатель – 200-220°С.
Крышка цельная и имеет уплотнительное кольцо, а задвижка позволяет плотно закрыть поддувало. Все это обеспечивает сохранение тепла в течение 2-2.5 часов.
Сначала готовят баранину и курицу, потом рыбу, овощи, грибы или пиццу.
При температуре 150°С мясо получается мягким и сочным, а при 200°С – быстрее поджаривается. В обоих случаях для получения румяной корочки рекомендуется приоткрывать зольник и крышку.
Для правильного выбора тандыра нужно учесть его вес, толщину стенок и внутренний объем. При покупке важно предусмотреть его использование в летнее и зимнее время:
– Маленькие тандыры весом до 60 кг можно рассматривать как альтернативу мангалу для сезонного использования. Подойдут для летнего отдыха небольшой семьи.
– Оптимальным считается тандыр весом 80-120 кг. Для его размещения не потребуется специальная площадка. А толщина стенок позволяет готовить кушанья в холодный сезон.
– Маленькие тандыры весом до 60 кг можно рассматривать как альтернативу мангалу для сезонного использования. Подойдут для летнего отдыха небольшой семьи.
– Оптимальным считается тандыр весом 80-120 кг. Для его размещения не потребуется специальная площадка. А толщина стенок позволяет готовить кушанья в холодный сезон.
– Если собираются большие компании, то лучше приобрести тандыр весом от 120 кг. Вместительный, теплоемкий и пригодный для круглогодичного использования.
В базовом варианте предлагается набор шампуров (от 6 до 20 штук), а также кочерга, совок, колосник.
Зола со дна убирается с помощью кочерги и совка. Преимущество в том, что емкость не нужно мыть после использования.
Очищение от жира происходит во время следующего розжига. Тандыр можно обмыть снаружи, но только после полного остывания, чтобы он не треснул от холодной воды.
Очищение от жира происходит во время следующего розжига. Тандыр можно обмыть снаружи, но только после полного остывания, чтобы он не треснул от холодной воды.
Его можно оставлять на открытом воздухе даже в зимний сезон. Это удобно для больших и тяжелых печей, которые сложно переносить. Но при длительном хранении лучше накрывать их влагозащитным чехлом для защиты от осадков и загрязнений.
Остались вопросы?
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь c политикой конфиденциальности
Отзывы с сервисов Яндекс.Карты и 2Gis
Почитать отзывы можно на Яндекс. Картах
- Хорошие цены на узбекские казаны и прочие нужные штуки. Проинструктировали подробно как в первый раз обжечь казан. Покупала там в подарок набор казан, печку с трубой и дверцей и ляган. Именинникдоволен. Все упаковали и помогли донести в машину.Карина Клапотовская28.12.2022
- Случайно увидел этот магазинчик и то когда грузились заказами подошёл узнать цены и про товар вмё подробно объяснили рассказали и цены приемлемые ещё пока что не преобретал ничего но при осмотре товара всё качественноеМаксим Логинов05.01.2023
- Хороший магазин, компетентные продавцы, огромный выборАнастасия Прокопьева22.12.2022
- Договорились с менеджером о встрече по телефону в указанном месте. Помогли выбрать казан и печь. Преобретением очень доволен.Максим Перепелица20.08.2022
- Здравствуйте всем советую этот магазин товары качественный и разумные цены самое главное и продавцы супер а если начальство будет на месте то от них точно получите скидки либо подарки спасибо ребята вы молодцы!!!!))А.А.Ядгаров23.08.2021
- Очень порадовали цены, и выбор хороший. Единственный минус трудно найти, хорошая вывеска и пару штендеров... и покупателей было бы в разы большеДмитрий Тимонин08.02.2022
- Купил казан и садж в этом магазине. Скоро будет плов🤤 и разные вкусняшки. Приятно удивлён ценой и прадовец девушка очень компитентно работает!Денис Давыдов03.11.2021
- Все понравилось, спасибо большое за консультацию, сервис хороший, понравилось. Есть выбор, есть гарантия! Спасибо большое!Роман Сергеевич24.09.2021
- Отличный магазин, брал печь и казан, посуду,хороший ценик, огромный выбор. Ребята всё погрузили в машину.Игорь22.10.2021
- шикарный сервис, качество и цена просто одни из лучших. Спасибо Олегу за подробную консультацию и отличный казан! Плов просто бомбаСтеван Игнатович25.03.2021
Фотоотзывы наших клиентов
Еще больше отзывов вы можете посмотреть в нашем инстаграмме
Контакты
Мы работаем с 09:00 до 22:00
Без выходных.
Адрес: г. Москва, Ижорская улица, д. 5
Телефон: 8 (499) 113-23-21
E-mail: sales@privalsultana.ru
Политика конфиденциальности
Соблюдение Вашей конфиденциальности важно для нас. По этой причине, мы разработали Политику Конфиденциальности, которая описывает, как мы используем и храним Вашу информацию. Пожалуйста, ознакомьтесь с нашими правилами соблюдения конфиденциальности и сообщите нам, если у вас возникнут какие-либо вопросы.
Сбор и использование персональной информации
Под персональной информацией понимаются данные, которые могут быть использованы для идентификации определенного лица либо связи с ним.
От вас может быть запрошено предоставление вашей персональной информации в любой момент, когда вы связываетесь с нами.
Ниже приведены некоторые примеры типов персональной информации, которую мы можем собирать, и как мы можем использовать такую информацию.
Какую персональную информацию мы собираем:
Мы не раскрываем полученную от Вас информацию третьим лицам.
Исключения:
Защита персональной информации
Мы предпринимаем меры предосторожности — включая административные, технические и физические — для защиты вашей персональной информации от утраты, кражи, и недобросовестного использования, а также от несанкционированного доступа, раскрытия, изменения и уничтожения.
Соблюдение вашей конфиденциальности на уровне компании
Для того чтобы убедиться, что ваша персональная информация находится в безопасности, мы доводим нормы соблюдения конфиденциальности и безопасности до наших сотрудников, и строго следим за исполнением мер соблюдения конфиденциальности.
Сбор и использование персональной информации
Под персональной информацией понимаются данные, которые могут быть использованы для идентификации определенного лица либо связи с ним.
От вас может быть запрошено предоставление вашей персональной информации в любой момент, когда вы связываетесь с нами.
Ниже приведены некоторые примеры типов персональной информации, которую мы можем собирать, и как мы можем использовать такую информацию.
Какую персональную информацию мы собираем:
- Когда вы оставляете заявку на сайте, мы можем собирать различную информацию, включая ваши имя, номер телефона, адрес электронной почты и т.д.
- Собираемая нами персональная информация позволяет нам связываться с вами и сообщать об уникальных предложениях, акциях и других мероприятиях и ближайших событиях.
- Время от времени, мы можем использовать вашу персональную информацию для отправки важных уведомлений и сообщений.
- Мы также можем использовать персональную информацию для внутренних целей, таких как проведения аудита, анализа данных и различных исследований в целях улучшения услуг предоставляемых нами и предоставления Вам рекомендаций относительно наших услуг.
- Если вы принимаете участие в розыгрыше призов, конкурсе или сходном стимулирующем мероприятии, мы можем использовать предоставляемую вами информацию для управления такими программами.
Мы не раскрываем полученную от Вас информацию третьим лицам.
Исключения:
- В случае если необходимо — в соответствии с законом, судебным порядком, в судебном разбирательстве, и/или на основании публичных запросов или запросов от государственных органов на территории РФ — раскрыть вашу персональную информацию. Мы также можем раскрывать информацию о вас если мы определим, что такое раскрытие необходимо или уместно в целях безопасности, поддержания правопорядка, или иных общественно важных случаях.
- В случае реорганизации, слияния или продажи мы можем передать собираемую нами персональную информацию соответствующему третьему лицу – правопреемнику.
Защита персональной информации
Мы предпринимаем меры предосторожности — включая административные, технические и физические — для защиты вашей персональной информации от утраты, кражи, и недобросовестного использования, а также от несанкционированного доступа, раскрытия, изменения и уничтожения.
Соблюдение вашей конфиденциальности на уровне компании
Для того чтобы убедиться, что ваша персональная информация находится в безопасности, мы доводим нормы соблюдения конфиденциальности и безопасности до наших сотрудников, и строго следим за исполнением мер соблюдения конфиденциальности.
